食品包裝袋應當滿(mǎn)足哪些實(shí)用性要求呢?

食品包裝袋必須滿(mǎn)足一定的實(shí)用性要求才能得到更大范圍的使用。那么，食品包裝袋應當滿(mǎn)足哪些實(shí)用性要求呢?

1、增加方便食品品種

方便于消費者有的方便食品，具有地方風(fēng)味，它只有經(jīng)過(guò)包裝后才能進(jìn)行流通.使各地名優(yōu)食品進(jìn)行交流，增加人們的日常食品種類(lèi)。

再有，生鮮食品，如速凍水餃、包裝的份餐和保存技術(shù)后，就可以方便人們的食用。

2、包裝食品方便流通

有的包裝是食品流通的容器。如瓶裝酒類(lèi)、飲料、感裝罐頭、場(chǎng)裝的奶粉等，這些包裝的瓶、罐和袋既是包裝容器.也是食品流通和銷(xiāo)售的移具。它給食品流通帶來(lái)了極大的方便。

3、防止食品污染，采用特殊包裝

食品在流通時(shí)，要同容器和人手接觸，易使食品受到污染，經(jīng)過(guò)包裝后的食品就能避免這種現象的發(fā)生，有利于消費者的身體健康。

4、食品的外觀(guān)質(zhì)量

食品在整個(gè)流通過(guò)程中，要經(jīng)過(guò)搬運、裝卸、運輸和儲藏，易造成食品外觀(guān)質(zhì)量的損傷，食品經(jīng)過(guò)內、外包裝后，就能很好的保護食品，以免造成損壞。

5、促使食品流通

有的生鮮食品，易腐敗變質(zhì)，不易遠邊運輸，如水果和水產(chǎn)品等，在產(chǎn)地制成各種罐頭，就能減少浪費，降低運輸成本，并能促進(jìn)食品流通的合理性和計劃性。

6、保護食品原有品質(zhì)

食品在整個(gè)流通過(guò)程中，它的質(zhì)量會(huì )發(fā)生變化和變壞。食品本身具有一定的營(yíng)養成分和水份，這是細菌、霉、酵母等生產(chǎn)繁殖的基本條件，當食品保存的溫度適合它們繁殖時(shí)，便致使食品腐敗變質(zhì)。如果食品采用無(wú)菌包裝或包裝后進(jìn)行高溫殺菌、冷藏等處理，就會(huì )防止食品腐敗現象的發(fā)生，延長(cháng)了食品的保存期。

同時(shí)，食品本身具有一定的水份，當這些水份的含量發(fā)生變化時(shí)，都會(huì )導致食品風(fēng)味的變化或變壞。如果采用相應的防潮包裝技術(shù)就能防止上述現象的發(fā)生，也有效地延長(cháng)了食品的保存期。